主料:
鸡蛋适量，
肉末适量
辅料:
姜末适量肉末蒸蛋的做法步骤
1.肉末?姜末?料酒，搅拌均匀。
2.鸡蛋打散，过滤到碗里，?肉末搅拌均匀，倒到盘里里。
3.盖上盘子，上锅蒸10分钟，浇点油，撒点葱花。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 鸡蛋
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